鹿浜菜の花中学校 給食

※不具合により、献立表と産地公表の更新ができなくなっております。ご了承ください。
 
2018/07/13 14:00:19|その他 
7月13日の給食
今日の給食は
牛乳
たまごトースト/カレーミートサンド
チキンのトマト煮
フレンチサラダ

でした。

もりもり最終日は『トマト』でした。
トマトに含まれる代表的な栄養素『リコピン』は、ケチャップやトマトジュースなどの加工食品を油と一緒に摂取すると効果的に身体に吸収することができます。
今日の『チキンのトマト煮』もリコピンを吸収しやすいのではないかと思いますチョキ

また、今日はパンのセレクト給食でした幸せ
自分で選んだ給食は、少しだけ特別感がありますね。よく食べていました。







2018/07/12 12:16:30|その他 
7月12日の給食
今日の給食は
牛乳
焼きとうもろこしご飯
さばのピリ辛焼き
おかか和え
味噌汁

でした。

4日目は『とうもろこし』でした。
とうもろこしバター醤油で炒め、屋台の焼きとうもろこし風のご飯にしてみましたスマイル







2018/07/11 13:44:05|その他 
7月11日の給食
今日の給食は
牛乳
クロワッサン
ラタトゥイユミートグラタン
こんにゃくサラダ
フルーツタピオカ

でした。

もりもり3日目は『ズッキーニ』でした。
きゅうり?なす?の謎な野菜ですが、かぼちゃの仲間です。最近は日本でもよく見かけるようになりましたが、数年前までは珍しい野菜でしたね。
ヨーロッパの方では一般的な野菜で、『ラタトゥイユ』は日本の筑前煮のような馴染みの料理です。今日はラタトゥイユをグラタンにアレンジして食べやすくしてみました幸せ







2018/07/10 14:42:54|その他 
7月10日の給食
今日の給食は
牛乳
枝豆ごはん
鶏の唐揚げ
じゃこ和え
なめこ汁

でした。

もりもり2日目は『枝豆』でした。大人も子ども大好きな夏の定番ですね美味しい
完熟前の大豆を収穫した枝豆は、大豆にはないビタミンB1やビタミンCが含まれており、夏バテ防止にも効果的です。
今日はごはんに炊き込みました。もしかすると枝豆ごはんより鶏の唐揚げに注目がいってしまったかも?イートマン







2018/07/09 13:50:39|その他 
7月9日の給食
今日の給食は
牛乳
チンジャオロース丼
もやしのナムル
小玉スイカ
でした。


鹿浜菜の花中では今週がもりもり給食ウィークです!
『もりもり夏野菜!』をテーマに、給食を食べながら夏野菜について知ってもらいたいと思いますグー
今日の野菜は『ピーマン』でした。『ピーマン=苦い=嫌い悲しい』の方程式が長く根づいているピーマンですが、品種改良によって最近のピーマンはずいぶんと苦味が抑えられています。また、油で炒めることで苦味がやわらぐので、今日の『チンジャオロース丼』のようにお肉と一緒に炒めれば食べやすいのではないかと思います幸せ とはいえ苦いものを避け続けるのではなく、今すぐではなくてもだんだんと、苦味のあるものも味わいとして楽しめるようになれると食の幅が広がっていいですね。

今朝はちょうど登校時間に豪雨に降られ、びしょ濡れで学校に来た生徒もいましたガッカリ と思いきや、お昼にはすっかり晴れて暑くなりました。コロコロ変わる天気に身体もついていくのが大変かな、と思いましたが、給食はたくさん食べていました美味しい もりもり夏野菜で夏を乗り切りましょうグー







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